Quels choix culinaires proposent les traiteurs ?

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Tout traiteur professionnel se doit d’offrir à ses clients un large choix culinaire. Chez Mayor Traiteur, la gamme des produits et des services est très étendue. Nous organisons toutes sortes de repas, du petit déjeuner au cocktail, du déjeuner au dîner. A la recherche d’idées traiteur sur Genève ou Lausanne ? Suivez le guide !

Idées traiteur pour un petit-déjeuner professionnel

En tant que traiteur événementiel Genève, nous prêtons assistance aux professionnels et aux entreprises de tout le canton. Pour un événement original permettant de bien commencer la journée, avez-vous pensé à l’organisation d’un petit-déjeuner ? Dans le cadre de votre petit déjeuner, Mayor Traiteur crée un buffet unique, en fonction de vos souhaits et de votre budget. Parmi le choix culinaire pour un petit déjeuner (ou un brunch), nous vous proposons :

  • des boissons chaudes (thé, café…) ;
  • des boissons fraîches (jus d’orange, jus multi-vitaminé, jus exotique…) ;
  • des smoothies ;
  • des viennoiseries miniatures ;
  • des fruits frais ;
  • du Bircher Muësli ;
  • des cakes sucrés ;
  • des tartes et des quiches salées ;
  • des assortiments de charcuterie et/ou de fromage.

Un petit déjeuner complet qui peut être agrémenté d’une décoration florale ou d’une animation musicale.

Idées traiteur anniversaire Genève et Lausanne

Professionnel du catering dans les cantons de Genève et de Vaud, les solutions que nous proposons pour des événements privés demeurent aussi nombreuses et variées qu’il existe de clients potentiels. En l’occurrence, pour un anniversaire, vous avez le choix entre un buffet repas complet et unique, composé de bouchées apéritives, de plats de toutes sortes, de fromages et de desserts, ou bien un véritable repas à table préparé par nos soins de l’entrée au gâteau d’anniversaire.

Le buffet est idéal pour un repas dynamique. En effet, ce mode de restauration permet aux convives de choisir librement les plats qu’ils vont déguster. Chacun mange à son rythme et en quantité souhaitée. En fonction du mobilier choisi, vos invités auront, de surcroît, la possibilité de se déplacer à leur gré tout au long du repas. Et, en tant qu’organisateur, vous ne perdrez plus de temps à établir un plan de table.

Votre traiteur anniversaire Genève et Lausanne Mayor Traiteur vous offre des mets originaux aux saveurs exceptionnelles mais également une cuisine plus traditionnelle, selon vos envies. Du classique barbecue à des plats exclusivement végétariens en passant par le cocktail dînatoire, une chose est certaine : tous les produits que nous cuisinons sont frais et locaux.

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Les traiteurs offrent un régal pour les yeux et les papilles

Livraison de plateaux repas

En termes de choix culinaires, Mayor Traiteur c’est aussi un service de plateaux repas. Cette option catering est particulièrement appréciée des professionnels qui organisent un grand événement et qui n’ont pas le temps de quitter les lieux. Votre traiteur événementiel Genève vous livre vos plateaux repas à n’importe quelle adresse de Genève ou Lausanne. Des plateaux qui se déclinent en diverses versions :

  • une version végétarienne, composée uniquement de légumes, de fruits et de protéines végétales ;
  • une version italienne, avec des spécialités comme de la Burrata ou du Tiramisu ;
  • un plateau gourmet, qui ne comprend que des mets délicats et raffinés comme du canard, de l’agneau, etc. ;
  • et bien d’autres suggestions qui varient au gré des saisons et de la disponibilité des produits.

Parce qu’ils se composent d’aliments frais et de qualité, les plateaux repas peuvent aisément être proposés à vos collaborateurs lors d’une réunion ou d’un séminaire d’entreprise, ainsi qu’à vos clients dans le cadre d’un salon ou d’un forum.